中目黒にある元祖野菜スイーツのお店。
なかなか行く用事のないエリアですが、念願かなって先月おじゃま。ケーキ屋さんの体裁ですが、イートインスペースが16席ほどあります。
迷ったあげくいただいたのがキャロットチョコフラン。なんというか、めちゃめちゃおいしかったです。
にんじんの食感を残しつつ野菜臭さはなし。ホワイトチョコレートでしっかり甘みも。やけにしっとりしていると思ったらマンゴーもはいっているそう。周りの台はビターなココア味でビスケットのように固い焼き上がり。このコントラスト含め全体のバランスが絶妙で、柿沢さんって天才
って思いました。(後でHP見たら取り寄せできるケーキのNo.1でした。)
パティスリー ポタジエ
東京都目黒区上目黒2-44-9
03-6279-7753
10:00-20:00
年中無休