和地町のぬくもりの森のレストラン。
友人が長年勤めた職場を離れて新たな一歩を踏み出すということで、お食事会に。ちょうどドゥソールの8周年記念のお気軽ディナーコースが4000円であったので、お願いしました。(7月いっぱいです。)
まずは梨の炭酸割りで乾杯「おつかれさま〜

」
前菜はテリーヌ。自家製スモークサーモンとともに。
スープはオプションで、こちらはコーン。
こちらはガスパチョ。甲殻類のゼリーがおいしそう。
マダカのポアレ。
鴨のロティ。右がナス、左が紫キャベツのソース。
デザートは上からバナナ、キャラメル、ココナツ、マンゴーのムース。
コーヒーにはさらにマカロンのサービスが。
お城のような異空間でいただくおいしいお食事。積年の疲れも癒えたかしら?
レストラン ドゥソール
浜松市西区和地町2949
053-486-3868
11:30~13:30&13:30~15:30 18:00~22:00(L.O. 20:30)
木曜休み